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Le Moinho de Vento do Esteval, également connu sous le nom de Moinho Velho, est un moulin à vent historique situé dans la municipalité de Montijo. Il a été construit en 1826, comme en témoigne la date trouvée à l'intérieur. Ce moulin à vent est un élément important de l'histoire de la région et offre un aperçu du passé.
Le Moinho de Vento do Esteval est un exemple représentatif des moulins que l'on trouve dans le sud du Portugal. Il se caractérise par une tour fixe construite en maçonnerie de pierre et un capot rotatif actionné par un treuil intérieur. Cette conception est caractéristique de la région et reflète les procédés de mouture traditionnels autrefois utilisés.
Malgré son âge, le Moinho de Vento do Esteval conserve toujours son système de mouture traditionnel en état de fonctionnement. Le moulin à vent a été rouvert au public en 2000, permettant aux visiteurs de découvrir le processus de mouture traditionnel.
Avenida Capitao Salgueiro Maia Corner to Moinho Street, Montijo
Aucune exposition au Moinho de Vento do Esteval n'a été trouvée.
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